Mosto di uva Freisa, miele e nocciole, tra i prodotti tipici della Valtriversa, costituiscono gli ingredienti principali del Biscotto del Mastodonte: un dolce unico, ideato dal Distretto e realizzato dai produttori locali, che racconta il territorio e aiuta il commercio di vicinato.
Vieni a scoprirlo nelle pasticcerie, panetterie, agriturismi e ristoranti che lo producono:
Panetteria Rava Michele, Baldichieri.
Agrival, Castellero.
Agriturismo Cascina Papa Mora, Cellarengo.
Ristorante Il Sottosopra, Cortandone.
Alimentari Pijtel ‘l Piasi, Panetteria Armosino, Dusino San Michele.
Pasticceria Molino, Agriturismo Cascina Monticone, Ferrere.
Panetteria Fiorello, Monale.
Pasticceria Trattoria Tiramisù, Montafia.
Panetteria Pasticceria Belvedere, Agripasticceria Bric Bordone (*), Villafranca.
(*) con ricetta adatta per i celiaci.
Il Biscotto del Mastodonte è in vendita anche qui:
Negozio di alimentari Di tutto un po’, San Paolo Solbrito; Cantina Terre dei Santi, sede principale di Castelnuovo Don Bosco e punto vendita di San Damiano.
Fuori Distretto Il Biscotto del Mastodonte è prodotto qui:
Bar caffetteria Margox, Tigliole.